Autor: Milada Pajgrtová

Jídlo jako základní, každodenní a nevyhnutelná potřeba člověka má vliv nejen na jeho zdraví, ale zároveň mu přináší potěšení.

Tofu určitě znáte, ale víte, co je to seitan? Nebo třeba umeocet?

Stravovat se zdravě a přitom chutně je pro řadu lidí do značné míry stále nepředstavitelné.